Rational iCombi Pro XS

iCombi Pro, WOW-effekten tar upp ca. 1 m2. För kött, fisk, fågel, grönsaker, bakverk. För à la carte, Front Cooking, produktion. Kombiugnen från RATIONAL klarar av en hel del. Oavsett vem som använder den. Den rymmer nämligen erfarenheten från över 1 000 kockar. Erfarenheten av mer än 1 miljon tillverkade maskiner. Erfarenheten från över 50 års verksamhet. Från Front Cooking på hotell och restaurang till matsalar i skolor, restauranger och äldreboenden. För små och stora mängder. Från 30 till 3 000 portioner. Från livsmedelsaffär till Fine Dining. Här hittar du iCombi Pro som passar dina önskemål, behov och krav. Och mycket mer än en varmluftsugn eller ångkokare.
EL
Anslutningsvärde 5,7 kW
Spänning 3 NAC 400 V
Vikt 62 kg
Kapacitet 6 × 2/3 GN
Portioner per dag 20–80
Bredd 655 mm
Djup (inklusive dörrhandtag) 555 mm (621 mm)
Höjd (inklusive avluftningsrör) 567 mm (594 mm)
Tillval
Vänsterhängd ugnsdörr
MarineLine
Säkerhetsspärr
UltraVent, förmonterad
UltraVent Plus, förmonterad
Anslutning till energioptimeringssystem
Potentialfri kontakt för extern styrning